{"product_id":"cembalo-salumi-capocollo-6-8mesi","title":"Cembalo Salumi | Cilento Capocollo envejecido | Salumi artesanal de Campania","description":"\u003cp data-start=\"885\" data-end=\"953\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"885\" data-end=\"953\"\u003eCembalo Salumi – Cilento Capocollo añejo, dulce o picante\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"955\" data-end=\"1242\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"958\" data-end=\"992\"\u003eEl Capocollo Cilento curado\u003c\/strong\u003e de Cembalo Salumi es una exquisitez artesanal \u003cstrong data-start=\"1045\" data-end=\"1057\"\u003ede Campania\u003c\/strong\u003e , elaborada según la tradición con ingredientes de la más alta calidad. Disponible en versiones \u003cstrong data-start=\"1158\" data-end=\"1178\"\u003edulce o picante\u003c\/strong\u003e , ofrece un equilibrio perfecto entre sabor auténtico y sabor saludable.\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch3 data-start=\"1244\" data-end=\"1283\" class=\"\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1248\" data-end=\"1281\"\u003eCaracterísticas del producto:\u003c\/strong\u003e \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-start=\"1284\" data-end=\"1675\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1284\" data-end=\"1427\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1286\" data-end=\"1427\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1286\" data-end=\"1303\"\u003eMaterias Primas\u003c\/strong\u003e : Obtenida de la parte situada entre la cabeza y el filete del cerdo, cuidadosamente seleccionada para garantizar la máxima calidad. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1428\" data-end=\"1589\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1430\" data-end=\"1589\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1430\" data-end=\"1446\"\u003ePreparación\u003c\/strong\u003e : Marinado en salmuera durante 48 horas, condimentado con pimienta molida, \u003cstrong data-start=\"1508\" data-end=\"1525\"\u003epimentón dulce\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong data-start=\"1528\" data-end=\"1552\"\u003eají picante\u003c\/strong\u003e , envuelto en rollos y luego en red. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1590\" data-end=\"1675\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1592\" data-end=\"1675\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1592\" data-end=\"1613\"\u003eNatural y seguro\u003c\/strong\u003e : sin conservantes, sin gluten y sin lácteos.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"1677\" data-end=\"1704\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1681\" data-end=\"1702\"\u003eDetalles técnicos:\u003c\/strong\u003e \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-start=\"1705\" data-end=\"1821\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1705\" data-end=\"1750\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1707\" data-end=\"1750\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1707\" data-end=\"1715\"\u003ePeso\u003c\/strong\u003e : Aprox. 1 kg\/1,2 kg envasado al vacío. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1751\" data-end=\"1821\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1753\" data-end=\"1821\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1753\" data-end=\"1769\"\u003eMaduración\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-start=\"1771\" data-end=\"1783\"\u003e6-8 meses\u003c\/strong\u003e , para un sabor pleno e inconfundible.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1823\" data-end=\"1826\" class=\"\"\u003e\n\n \u003ch3 data-start=\"1828\" data-end=\"1876\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1832\" data-end=\"1874\"\u003eInformación nutricional (por 100 g):\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1877\" data-end=\"2045\" class=\"\"\u003e Energía: 509 Kcal \/ 2131 Kj\u003cbr data-start=\"1904\" data-end=\"1907\"\u003e Proteínas: 20,7 g\u003cbr data-start=\"1923\" data-end=\"1926\"\u003e Carbohidratos: 0 g\u003cbr data-start=\"1942\" data-end=\"1945\"\u003e - de los cuales azúcares: 0 g\u003cbr data-start=\"1969\" data-end=\"1972\"\u003e Grasas: 47,4 g\u003cbr data-start=\"1986\" data-end=\"1989\"\u003e - de las cuales saturadas: 22,6 g\u003cbr data-start=\"2014\" data-end=\"2017\"\u003e Fibra: 0 g\u003cbr data-start=\"2027\" data-end=\"2030\"\u003e Sodio: 5,87 g \u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"2047\" data-end=\"2050\" class=\"\"\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"2052\" data-end=\"2107\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2056\" data-end=\"2105\"\u003e¿Por qué elegir Capocollo Cembalo Salumi?\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2108\" data-end=\"2371\" class=\"\"\u003e Nuestro \u003cstrong data-start=\"2118\" data-end=\"2152\"\u003ecapocollo curado del Cilento\u003c\/strong\u003e nace de la pasión por los auténticos sabores del sur de Italia. El proceso de producción artesanal, transmitido de generación en generación, realza los aromas y las tradiciones de \u003cstrong data-start=\"2310\" data-end=\"2322\"\u003eCampania\u003c\/strong\u003e , ofreciendo una experiencia única en cada bocado. \u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"2373\" data-end=\"2376\" class=\"\"\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"2378\" data-end=\"2422\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2382\" data-end=\"2420\"\u003eCantidades limitadas: ¡haga su pedido anticipado ahora!\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp data-start=\"2423\" data-end=\"2619\" class=\"\"\u003eDisponible en cantidades limitadas, es el regalo perfecto para quienes aman \u003cstrong data-start=\"2492\" data-end=\"2513\"\u003elas carnes curadas artesanalmente\u003c\/strong\u003e . ¡Pide tu \u003cstrong data-start=\"2550\" data-end=\"2573\"\u003eCapocollo Cilento\u003c\/strong\u003e ahora y disfruta del auténtico sabor de Campania!\u003c\/p\u003e","brand":"Salumificio Cembalo","offers":[{"title":"Picante","offer_id":50168205279555,"sku":"","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Dulce","offer_id":50168205312323,"sku":"","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0910\/9268\/1027\/files\/Cembalo_Salumi_Capocollo_Cilentano_Salumi_Artigianali_senza_consevarnti.png?v=1770386605","url":"https:\/\/salumificiocembalo.com\/es\/products\/cembalo-salumi-capocollo-6-8mesi","provider":"Cembalo Salumi","version":"1.0","type":"link"}