Cembalo Salumi
Salame Stagionato Artigianale Dolce o Piccante – Cembalo Salumi
Salame Stagionato Artigianale Dolce o Piccante – Cembalo Salumi
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Salame Stagionato Artigianale Dolce o Piccante – Cembalo Salumi
Il Salame Stagionato Cembalo Salumi è una specialità della tradizione salumiera cilentana, preparata artigianalmente con carne di suino italiano selezionata, finocchietto e aromi naturali.
La lavorazione tradizionale e una stagionatura di circa 50 giorni conferiscono al salame un gusto ricco e caratteristico, ideale da gustare con pane casereccio, formaggi e altri prodotti tipici.
Disponibile nelle varianti dolce e piccante, è perfetto per antipasti, taglieri di salumi, aperitivi o per farcire panini e focacce.
Scegli il tuo gusto
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Salame Dolce: preparato con finocchietto, sale e aromi naturali, per un sapore equilibrato e aromatico.
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Salame Piccante: arricchito con peperoncino, paprika e finocchietto, per un gusto più intenso e deciso.
Caratteristiche del prodotto
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Origine della carne: suino italiano.
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Lavorazione: artigianale, secondo la tradizione cilentana.
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Stagionatura: circa 50 giorni.
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Peso: circa 400 g per confezione.
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Confezionamento: sottovuoto.
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Senza conservanti aggiunti.
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Senza glutine e senza derivati del latte.
Nota sul peso: essendo un prodotto artigianale, ogni salame può presentare leggere variazioni di peso, risultando superiore o inferiore ai 400 g indicativi.
Ingredienti
Salame Dolce: carne di suino (origine Italia), sale, finocchietto, aromi naturali, destrosio.
Salame Piccante: carne di suino (origine Italia), sale, finocchietto, peperoncino, paprika, aromi naturali, destrosio.
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Valori nutrizionali | Dolce | Piccante |
|---|---|---|
| Energia | 1744 kJ / 417 kcal | 1777 kJ / 425 kcal |
| Grassi | 32,4 g | 34 g |
| di cui acidi grassi saturi | 15,3 g | 16,1 g |
| Carboidrati | 0 g | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g | 0 g |
| Proteine | 31,3 g | 29,7 g |
| Fibre | 0 g | 0 g |
| Sale | 3,82 g | 3,82 g |
La tradizione salumiera del Cilento
Il Salame Cembalo nasce dall'incontro tra ingredienti semplici, lavorazione artigianale e tempi di stagionatura rispettati.
Scegli la variante dolce o piccante e porta sulla tua tavola il sapore della tradizione cilentana.
Let customers speak for us
Buoni prodotti gustosi comprerò ancora
Prodotti buonissimi e spedizione velocissima.
Exactly what I was looking, cured meat products without additives and conservants with pleasant flavour profile. I will order again soon.
Buonissima la soppressata dolce
Ottime. Consigliato da parente in loco.
Buonissima
Molto buoni
Salumi ottimi
Ottimi salumi, eccellente il servizio clienti, Lucia è stata gentilissima ed efficientissima.
I salumi Cembalo ricordano i sapori di una volta, quando, chi poteva, li faceva in casa. Serietà, disponibilità, professionalità e squisitezza dei prodotti sono le caratteristiche fondamentali dei salumi.