Cembalo Salumi | Capocollo Cilentano Stagionato | Salumi Artigianali Campania

Cembalo Salumi – Capocollo Cilentano Stagionato Dolce o Piccante

Il Capocollo Cilentano stagionato di Cembalo Salumi è un’eccellenza artigianale della Campania, preparato secondo la tradizione con materie prime di altissima qualità. Disponibile nelle varianti dolce o piccante, offre un perfetto equilibrio tra sapore autentico e genuinità.

Caratteristiche del Prodotto:

• Materie Prime: Ricavato dalla parte situata tra testa e sotto filetto del suino, selezionata con cura per garantire la massima qualità.

• Preparazione: Marinato in salamoia per 48 ore, condito con pepe macinato, paprika dolce o peperoncino piccante, avvolto in panetti e poi in rete.

• Naturale e Sicuro: Senza conservanti, senza glutine e senza derivati del latte.

Dettagli Tecnici:

• Peso: circa 1 kg / 1,3 kg sottovuoto.

• Stagionatura: 6-8 mesi, per un gusto pieno e inconfondibile.

Dichiarazione Nutrizionale (per 100g):

Energia: 509 Kcal / 2131 Kj
Proteine: 20,7 g
Carboidrati: 0 g
  - di cui zuccheri: 0 g
Grassi: 47,4 g
  - di cui saturi: 22,6 g
Fibre: 0 g
Sodio: 5,87 g

Perché scegliere il Capocollo Cembalo Salumi?

Il nostro capocollo cilentano stagionato nasce dalla passione per i sapori autentici del Sud Italia. La lavorazione artigianale, tramandata da generazioni, valorizza i profumi e le tradizioni della Campania, regalando un’esperienza unica ad ogni assaggio.

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Disponibile in quantità limitate, è il regalo perfetto per chi ama i salumi stagionati e artigianali. Ordina subito il tuo Capocollo Cilentano e porta a casa il vero sapore della Campania!