Cembalo Salumi - Capocollo Cilentano Dolce o Piccante

Il Capocollo Cilentano di Cembalo Salumi è un’eccellenza della tradizione artigianale italiana. Disponibile in versione dolce o piccante, questo salume rappresenta il perfetto equilibrio tra sapore autentico e qualità.

Caratteristiche del Prodotto:

• Materie Prime: Ricavato dalla pezzatura situata tra la testa e il sotto filetto del suino, selezionata per garantire la massima qualità.
• Preparazione: Marinato in salamoia per 48 ore, condito con pepe macinato, paprika dolce o peperoncino piccante, avvolto in panetti e poi in rete.
• Naturale e Sicuro: Prodotto senza conservanti, senza glutine e senza derivati del latte.

Dettagli Tecnici:

• Peso: circa 1kg/1,3 kg sottovuoto.
• Stagionatura: 6-8 mesi.
  
  

  Dichiarazione Nutrizionale (per 100g di prodotto):

  Energia: 509 Kcal / 2131 Kj
  Proteine: 20,7 g
  Carboidrati: 0 g
    - di cui zuccheri: 0 g
  Grassi: 47,4 g
    - di cui saturi: 22,6 g
  Fibre: 0 g
  Sodio: 5,87 g

Perché scegliere il Capocollo Cembalo Salumi?

Il Capocollo Cilentano è il frutto di un processo artigianale che combina passione, esperienza e tradizione. Grazie alla stagionatura lenta e alle spezie naturali, offre un gusto unico e inconfondibile, perfetto per chi desidera portare sulla propria tavola i sapori autentici del Cilento.

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Disponibile in quantità limitate, il Capocollo Cilentano dolce o piccante è il regalo perfetto per gli amanti dei salumi artigianali. Prenota subito e assicurati questa prelibatezza esclusiva firmata Cembalo Salumi!